Le gratin dauphinois dans le top des recherches sur le web

Google vient de révéler le top des recherches effectuées sur son site pour l’année 2017. Au sujet des recettes de cuisine les plus demandées, le gratin dauphinois se classe dans le trio de tête après la tartiflette et le bœuf bourguignon. Suivent l’osso-buco, l’aligot, la recette de la crêpe « rapide » (!), la garbure et le cassoulet (spécialités du sud-ouest). La paella et les doigts de sorcière (biscuits confectionnés à l’occasion d’Halloween) ferment la marche.

Sur l’ensemble de la planète, le blanc de poulet et le steack haché devancent le pain turc et les toasts à la française. Quant aux américains, ils sont dingues du bœuf Stroganoff.

On notera une saisonnalité des recherches concernant la recette du gratin dauphinois avec un pic en fin d’année. Une tendance que nous confirmons au gratindauphinois.fr avec une fréquentation de notre site supérieure de 300 % autour de Noël et du jour de l’An. Preuve que le gratin dauphinois reste un vrai plat de fête pour les français et l’accompagnement idéal notamment des volailles servies à cette occasion.

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